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        雜糧方便面的做法之炸蝦球

        發布時間: 2017-09-12    點擊次數:123次

        雜糧方便面的做法之炸蝦球      

        雜糧方便面是一種營養價值極高的速食面制品,是一款上市不久的新型方便面,相較于傳統方便面,食用更加健康,因此受到了消費者們一致的喜愛。

        雜糧方便面最常見的做法是用熱水泡開后直接食用,但今天小編要為大家介紹一種獨特的做法——炸蝦球,感興趣的小伙伴們不妨可以嘗試學做下哦,口感絕對一級棒!

        首先,準備以下這些用料:

        大蝦數只、雜糧方便面一包、肉餡、姜末、料酒、鹽、海鮮醬油。

        然后,具體制作方法如下:

        A、大蝦洗凈瀝干水分,去除背部和腹部的蝦線,并剁成蝦泥,備用;

        B、把剁好的蝦泥和肉餡剁在一起,放入碗中,并且加入鹽、料酒、姜末、海鮮醬油,拌勻;

        C、將雜糧方便面中的面餅取出,放進保鮮袋里,用搟面杖碾碎,越碎越好,然后裝入碗中;

        D、將之前配制好的肉泥,用手搓成等大的丸子,然后在碾碎的方便面里面裹一圈,可以多裹一些;

        E、熱鍋放油,將裹好的丸子加入其中,開炸,保持小火,炸至金黃色后即可取出裝盤。

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