利用雜糧方便面制作炒面

發布時間： 2017-09-11    點擊次數：117次

利用雜糧方便面制作炒面      

方便面，是一種速食面制品，相信大家都有食用過吧，食用時只需用熱水泡開即可，省時食用又方便。雜糧方便面是一種以雜糧為主要原料制作而成的新型方便面，具有極高的營養價值，綠色健康，自上市以來便受到了消費者一致的喜愛。

雜糧方便面除了可以用水泡開食用外，也可制作成炒面食用，今天小編就為大家推薦一種雜糧方便面的“炒面”做法，感興趣的小伙伴們不妨可以學習下。

原料：雜糧方便面一包，雞蛋一個，小米椒、青菜梗、大蒜子少許，醬油、老抽適量，

做法：

1、將小米椒、青菜梗、大蒜子切碎，雞蛋打好，備用；

2、打開雜糧方便面，取出面餅用熱水泡開，包裝內帶的調料包放一旁備用；

3、取出泡開的面餅，用冷水過一兩遍，備用；

4、鍋里倒油，加熱，加入雞蛋，煮熟后，用鍋鏟鏟碎，取出備用；

5、鍋里繼續倒油，將切碎的大蒜子爆香，再將切碎的青菜梗放入一起炒到熟，放入面餅一起炒，放一點老抽，翻炒幾下，加入鏟碎的雞蛋，然后再加入三分之二的調料包，接著翻炒最后加入小米椒，繼續翻炒一會即可盛出，裝盤。

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